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Si quieres conocernos, ver cómo trabajamos y lo que hacemos puedes vernos en el programa de Canal 9, Societat Anónima, capitulo 54

BTA 2012,  Ponencia en Ingrenova 2012, Nuevo equipamiento, ...

La Campana organiza e imparte un curso de formación de tecnología cárnica del 17 al 22 de septiembre de 2012

Bta. –Barcelona tecnologías de la alimentación- constituye uno de los principales encuentros europeos de maquinaria y soluciones tecnológicas para la industria alimentaria. Gracias al modelo “tres salones, una feria”, Bta. agrupa bajo un mismo techo los sectores Tecnocárnica, Tecnoalimentaria e Ingretecno presentando así una oferta completa y transversal.

• La Campana estará presente, como en anteriores ediciones, en la BTA2012 de Barcelona (www.bta-bcn.com), la Feria Internacional de Maquinaria, Tecnología e Ingredientes para Alimentación, también conocida como la Tecnocárnica de Barcelona. Podran visitarnos en el pabellón 4, Nivel 0, stand C160. UBICACIÓN, CÓMO LLEGAR
• La Campana estará presente en INGRENOVA 12' presentando uno de sus productos en una ponencia que se realizará el dia 16 de mayo.
• Josefa Estellés Mayor S.L. está en proceso de certificación bajo la Norma UNE 166002:2006 de Gestión de la I+D+i.
• Josefa Estellés Mayor S.L. se ha certificado a principios de año en la Norma ISO 22000:2005 de Seguridad e Inocuidad Alimentaria.
• La Campana organiza e imparte un curso de formación de tecnología cárnica del 23 al 28 de abril de 2012
• La Campana estará presente también en la Feria de Bulgaria a través de nuestro distribuidor oficial Eurocompact.
• La Campana en su afán de mejora continua y modernización de las instalaciones ha adquirido nuevos equipos para asegurar la calidad e inocuidad de sus productos. Todos los productos pasaran por equipos detectores de metales, además de los controles físico-químicos y microbiológicos que realiza el laboratorio de Control. También para evitar contaminaciones cruzadas se han instalado equipos colectores de polvo en todas las áreas de fabricación mejorando a su vez las condiciones de higiene laboral de nuestros trabajadores. Y para cumplir con las expectativas de nuestros clientes se han adquirido equipos de envasado y selladoras de envases que mejoraran nuestra productividad.
• El laboratorio de Control de Calidad de La Campana ha renovado sus equipos y técnicas adquiriendo, entre otros, un analizador multiparámetro que acorta los tiempos de análisis y posibilita poder realizar mayor nº de controles.
• El departamento de I+D, en su planta piloto, ha adquirido equipamiento para poder desarrollar productos enlatados y poder realizar estudios con nuestros productos.